일본 오사카 신사이바시 명물 파블로치즈타르트 2013-07-13

^^

2013-07-12(금)

집사람하고 3박4일 일정으로 일본 오사카를 다녀왔습니다..

첫째를 간사이국제공항에서 만나 오사카 도톤보리에서 라면(라멘)을 먹은 후 

첫째 날 둘째 일정으로 신사이바시를 둘러보고 숙소에 짐을 풀었습니다..

카메라: Leica X2

^^

<< 첫째날-둘째일정: 오사카 신사이바시 >>

^^

▽ 난바역, 도톤보리, 신사이바시 부근 지도 

^^

신사이바시(Shinsaibashi , 心斎橋(심재교))는

일본 혼슈[本州] 서부 오사카의 쇼핑가.

오사카 최대의 쇼핑가로 각종 백화점과 아케이드 거리가 난바까지 연결되어 있다.
아케이드 거리 외에도 서쪽에는 유럽무라, 동쪽에는 아메리카무라가 있다.
유럽무라에는 각종 명품을 파는 상점들과 고급 레스토랑, 카페들이 밀집해 있어서 오사카지역의 부유층들이 자추 찾는다.
아메리카무라는 힙합 캐주얼 상점이나 인디언 물건 가게, 클럽 등이 모여 있어서 젊은이들이 많이 찾는다.

(출처:네이버사전)

^^

▽ 신사이바시스지 상점가..

도톤보리에서 북쪽 방향으로 향해 있습니다..

▽ 야마하(YAMAHA) 악기점.. 전자 기타가 특이합니다..

 

▽

디즈니스토어(DISNEY STORE)

홈: http://www.disneystore.co.jp

▽ 디즈니스토어 내 각종 캐릭터 상품

▽ 몬스터 대학교 Monsters University) 캐릭터

▽ 미키마우스

▽ 미키마우스와 도널드덕

▽ 신사이바시스지 상점가 마지막 블록.. 저희는 이곳에 가지않고 좌회전했습니다.

▽ 파블로 치즈타르트

오사카 파블로(PABLO) 치즈타르트 전문점입니다.. 아주 유명한 곳이라 해서 1개 주문.. 780엔

치즈의 익히는 세기에 따라 레어와 미디엄 두가지 있음.. 우리는 레어로 주문함..

홈: http://www.pablo3.com

▽

치즈타르트 제작 과정을 밖에서 볼 수 있습니다.. 치즈를 팬에 붓고있습니다..

▽ 치즈 믹싱 과정

▽

파블로 매장에서는 먹을 수 있는 좌석이 없습니다.. 해서

근처에 있는 맥도널드에서 커피를 주문하여 파블로에서 산 치즈타르트를 같이 먹었습니다..

▽ 치즈타르트.. 레어(rare)

타르트(Tarte)는
매우 간단한 패스트리 크러스트로 가운데 과일 등을 채워 넣은 요리로,

고기나 치즈를 채워 넣기도 한다. 재료에 따라 반죽을 먼저 요리하고
나중에 재료를 넣거나 같이 요리하기도 하며 크기는 한입 크기, 조금 큰 것, 아주 큰 것 등 다양하다.

전채나 디저트로 사용된다.

(출처:네이버사전)

▽

파블로를 지나 횡단보도를 건너면서 서쪽으로 바라본 전경

▽ 아메리카무라 거리의 가로등

아메리카무라 거리는

미국과 하와이에서 수입한 구제 의류를 파는 가게들이 모이면서 지금이 이름을 갖게됨..

10~20대 젊은이들이 오사카에서 가장 많이 모이는 곳으로 역동적인 거리 모습과

뭔가 정리가 되지않은 모습이 특징인 거리입니다..

▽

아메리카무라 거리 대로변에 있는 애플스토어(APPLE STORE).. 허락을 얻어 한 컷 촬영했습니다..

주소: 日本 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋１−５−5 アーバンBLD心斎橋
+81 6-4963-4500

http://www.apple.com

▽

패션의 거리 아메리카무라 삼각공원 옆에 있는 코가류타코야키 가게..

코가류(甲賀流)는 각종 가이드북에도 소개가 되어 있고 일본인들도 좋아하는 곳입니다..

마요네즈를 최초로 타코야키에 사용했다는 집입니다.

첫째놈이 가게 점원에게 타코야키를 주문하고 있습니다..

주소: 日本 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋２−１８−４ スペック １Ｆ
+81 6-6211-0519

http://www.kougaryu.jp

▽ 코가류 타코야키.. 350엔

타코야키(たこやき)는
밀가루 반죽에 잘게 썬 문어를 넣고 구운 일본과자.
밀가루 반죽에 잘게 썬 문어와 파를 넣고 구워 가쓰오부시·소스·마요네즈 등을 뿌려서 먹는 요리이다.
'타코'는 일본어로 문어라는 뜻이고, '야키'는 구이라는 의미이다.
오코노미야키와 함께 일본의 대표적인 간식으로 오사카[大阪]에서 처음 시작되었다.
만드는 방법은

먼저 밀가루에 달걀과 다시를 부어 반죽한다. 문어는 소금물에 데쳐서 잘게 썬다.
새우는 깍둑 썰고, 양배추·실파·양파 등도 잘게 다진다. 밀가루 반죽에 다진 양배추·실파·양파를 넣고 섞는다.
타코야키 전용틀에 기름을 살짝 바르고 반죽을 넣어 굽는다. 반죽 가운데 문어·새우·튀김부스러기를 넣는다.
한쪽이 익으면 길고 얇은 핀으로 동그란 모양을 살려 뒤집는다. 노릇노릇하게 되도록 뒤집어가면서 굽는다.
다 익으면 그릇에 담아 타코야키소스·마요네즈·파래김·가쓰오부시를 뿌려서 먹는다. 

^^

▽ 특이한 모양과 문양의 가로등..

▽ 젊은이 취향의 패션

▽

오사카의 D.A.D 점포 앞쪽에 전시되어 있는 크리스탈로 튜닝한 벤츠 SL..
30만개의 스왈로브스키 크리스털로 치장된 메르세데스 벤츠의 하드탑 SL600 골드 & 실버..
2008년부터 도쿄 모터살롱 등 모터쇼와  소고 백화점에 전시되며 화제를 불러 일으킨 바로 그 차입니다..
드레스튜닝 악세서리를 판매하는 가르손(Garson/D.A.D)이 브랜드 홍보를 위해 제작했다합니다.  

 

▽ 다시 도톤보리가와 강을 건넜습니다..

▽

남바힙스(NAMBA HIPS)

2007년 12월 13일 오사카 미나미 난바 지역서 완공된 이 빌딩은 

구멍이 난 특이한 외경때문에 이미 건축 전부터 화제였던 건물로 젊은이의 데이트코스로 유명합니다..

지상 74m 높이에서 급강하하는 놀이기구가 있습니다..

주소: 大阪府大阪市中央区難波１丁目８－１６ ‎
+81 6-6213-4500

홈: http://www.namba-hips.com

 

▽

한신고속도로 고가도로 아래를 지나 난바역으로 향함 

이 고가도로를 촬영한 이유: 좌측 라인은 S자 곡선입니다.. 우측 라인은 일직선입니다.. 이유를 잘 모르겠습니다..

^^

첫째날-셋째일정이 계속됩니다.. (아래 클릭)

일본 오사카 오사카성 천수각  둘러보기 2013-07-12

http://blog.daum.net/ryoojin2/885

^^

일본 오사카 교토 고베 3박 4일 자유여행 요약
http://blog.daum.net/ryoojin2/912

■