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맛기행

보양식 유황오리진흙구이 2012-08-01

 

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2012-08-01 지인 두분하고 여름 보양식 유황오리 진흙구이를 먹었습니다..

놀부 유황오리  진흙구이는 유황오리를 진흙 토기속에 넣고

가마에서 400도의 고열로 3시간 이상 구워낸 건강 음식입니다.. 강추!!

한마리로 3~4명 먹기에 충분..

예약을 할 때 미리 주문해야 합니다.. 최소 3시간 전..

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놀부 유황오리 진흙구이 센터럴시티점

http://www.nolboo.co.kr

02-592-5292 / 02-6282-5292

서울 서초구 반포동 118-3

고속버스터미널역 7호선3번출구, 3호선7번출구

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▽ 놀부 유황오리 진흙구이 1마리.. 61,000원.. 3~4인용 

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놀부 유황오리 진흙구이는 깨끗하게 손질한 유황오리의 배 안에 찹쌀과 흑미, 서리태(콩의 일종)와

당귀, 인삼, 녹각, 감초와 같은 한약재, 은행, 무화과, 잣등의 각종 보약재가 들어있슴..

다양한 한방약재와 오리가 만나 이상적인 음식으로 거듭 태어난 유황오리 진흙구이는

오리고기 특유의 담백한 맛을 내기위해 진흙으로 만든 토기 안에 오리를 넣은 후 가마에서

3시간 동안 400도의 고열로 구운뒤 고객에게 제공된다.. 

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저희가 먹은 놀부 유황오리진흙구이 61,000원.. 예약할 때 미리 주문을 해야합니다..

다음에는 통오리 훈제바비큐를 먹어봐야겠습니다..

 ▽ 유황오리

놀부유황오리는 진흙 토기속에 넣고 가마에서 400도의 고열로

3시간 이상 구워낸 건강 음식입니다..

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놀부유황오리 센티럴시티점 외경 

실내도 깨끗하며 직원도 친절 & 가족 단위의 고객이 많습니다..